Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan.
Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa.
Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan.
Bahan Membuat Jamu beras kencur
- 1/4 Beras.
- 1 ons Jahe.
- 1 ons Kencur.
- 1/2 kg Gula merah.
- Garam secukunya.
- 1 genggam Asem jawa.
Langkah Memasak Jamu beras kencur
- Beras di sangrai sampai coklat kemudan di cuci dan di rendam selama 5 jam kemudian di blender dan saring dalam saringan kain, jangan lupa mbelendernya pakek aim masak.
- Kemudian kencu dan jahe di blender jadi satu.
- Asem jawa gula merah dan garam di rebus.
- Setelah itu kalao rebusan gula agak dingin hangat hangat masukkan beras yg sudah di saring dan kencur jahe yg sudah di saring, aduk jd satu lalu siap di minum.
Bila si kecil sedang susah makan, Anda bisa memberinya segelas jamu beras kencur hangat atau dingin. Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling.
Get Latest Recipe : HOME