Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan.
Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa.
Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan.
Bahan Membuat Jamu Beras Kencur
- 5 sdm beras rendam min 3 jam.
- 6 ruas kencur.
- 2 ruas jahe iris tipis tipis.
- 1 ruas kunyit.
- 2 lembar daun salam.
- 200 gram gula aren.
- 150 gram gula pasir. Boleh ditambah sesuai selera.
- 2000 ml air.
- Sejumput garam.
- secukupnya Asam matang.
- 2 buah jeruk nipis.
Langkah Memasak Jamu Beras Kencur
- Masak bahan bahan kecuali beras. Rebus hingga mendidih dengan api sedang.
- Setelah mendidih. Sisihkan.biarkan uap panasnya hilang..
- Blender beras dan rempah rmpah sisa rebusan. Blender hingga halus..
- Masukkan ke dalam panci berisi air rebuasan tadi. Aduk2 lalu saring. Sentuhan terakhir beri perasan jeruk nipis.mantaaaapp.
- Ini dia. Zaman boleh berubah tapi cita rasa indonesia layak diperhitungkan. Jamu beras kencur hanyalah 1 dari sekian banyak racikan khas indonesia yang tentu saja tidak hanya rasa tetapi disertai khasiat dan manfaat untuk tubuh agar tetap fit 😊.
Bila si kecil sedang susah makan, Anda bisa memberinya segelas jamu beras kencur hangat atau dingin. Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling.
Get Latest Recipe : HOME