Warung Brongkos Handayani Alkid Terenak Di Jogja - Kuliner Khas Jogja — Смотреть на imperiya.by. Women's Denver Broncos clothing is at the Official Online Store of the NFL. O Broncos começou a todo vapor no… O Broncos começou a todo vapor no ataque, e com sua linha ofensiva atuando muito bem no primeiro tempo (destaque pra Dalton.
Bahan Membuat 34. Brongkos jogja
- Bahan:.
- 3 liter air.
- 250 gram kacang tholo.
- 100 gram melinjo.
- 3 buah cabai ijo besar.
- 5 potong tahu coklat.
- 3 butir telur ayam (rebus potong 2).
- 1/3 santan instant 200 mL.
- 1 keping gula merah.
- Bumbu halus:.
- 3 kluwak (rendam air).
- 4 buah kemiri.
- 8 buah cabai rawit.
- 5 buah cabai merah keriting.
- 8 buah bawang merah.
- 4 buah bawang putih.
- 2 cm jahe.
- 2 cm kencur.
- 2 cm lengkuas (geprek).
- 2 batang sereh (geprek).
- 4 cm kunyit.
- 4 buah daun salam.
- 5 buah daun jeruk.
- secukupnya Garam dan penyedap rasa.
Langkah Memasak 34. Brongkos jogja
- Rebus telur hingga mengambang, tiriskan, belah jadi 2 bagian.
- Haluskan bumbu, iris cabai ijo besar, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan air 1 liter, masukkan kacang tholo dan telur, tunggu 3 menit, masukkan sisa air.
- Masukkan tahu dan melinjo serta santan, tambahkan penyedap rasa dan gula merah.
- Masukkan cabai hijau dan koreksi rasa.
Di Jogja sendiri cukup jarang rumah makan yang menjual menu brongkos. Mungkin karena dulunya, brongkos disajikan untuk.. Resep Masak Sayur Gudeg Jogja #DapurHarian. Brongkos daging sapi jadi salah satu menu wajib saat berkunjung ke Yogya. Brongkos is a Javanese spicy meat and beans stew, specialty of Yogyakarta and other cities in Central Java, Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME