Brongkos Tahu Sederhana Meski terdengar sederhana, namun masakan yang satu ini sangat enak ketika disantap. Berikut adalah resep masakan brongkos tahu lengkap. Jangan Brongkos Tahu Telor Sederhana yg penting nikmatnya.😍.

Bahan Membuat Brongkos Tahu Sederhana

  1. 5 potong tahu.
  2. 1/2 kg buncis.
  3. 3 lembar daun salam.
  4. 1 batang serai.
  5. 1 cm lengkuas.
  6. Bahan yang dihaluskan.
  7. 8 siung bawang merah.
  8. 8 siung bawang putih.
  9. 6 buah cabe merah.
  10. 3 buah kemiri.
  11. 2 buah kluwak.
  12. secukupnya Garam.
  13. secukupnya Kaldu jamur.
  14. secukupnya Air.

Langkah Memasak Brongkos Tahu Sederhana

  1. Potong tahu dan buncis sesuai selera.
  2. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi masukkan juga daun salam, lengkuas dan serainya.
  3. Setelah harum masukkan buncis hingga layu...tambahkan air...tunggu hingga mendidih kemudian masukkan tahunya.
  4. Masukkan garam dan kaldu jamurnya...koreksi rasa...jika sudah pas sajikan.

Penasaran di mana saja kamu bisa mencoba kuliner. Brongkos tahu dapat menjadi alternatif pilihan anda sebagai menu buka puasa sehat dengan gizi seimbang. Walaupun tampak sederhana, namun rasanya mampu membikin ketagihan. Selain nasi hangat, biasanya brongkos didampingi lauk tambahan, seperti perkedel, tempe goreng, peyek dan kerupuk. SAYUR BRONGKOS YOGYA ala BU SUROTO. ►.

Get Latest Recipe : HOME