Bahan Membuat Lobster Saos Tiram
- 4 buah lobster cuci bersih.
- 8 b merah / bombay.
- 5 b putih.
- 2 ruas jahe iris.
- 3 sdm saos tiram.
- Margarine untuk menumis.
- Secukupnya lada, garam, gula dan kaldu ayam.
Langkah Memasak Lobster Saos Tiram
- Rebus lobster sampai matang/ berubah warna sekitar 15 - 20 menit angkat belah 2 badannya dan siap digunakan.
- Tumis bawang dan jahe hingga harum lalu tambahkan air, saos tiram, garam, lada, gula dan kaldu ayam.
- Setelah air mendidih masukkan lonster lalu tutup dan sesekali dibalik agar kuah meresap, masak hingga kuah menyusut sesuai yang diinginkan cek rasa dan matikan kompor.
Get Latest Recipe : HOME