Bahan Membuat 296# bobor bayam
- 1 ikat bayam.
- 1 batang wortel.
- 10 butir telur puyuh rebus kupas.
- 1 sachet santan kara 65 ml.
- sesuai selera Garam,gula,penyedap.
- 500 ml air.
- Bumbu Cemplung:.
- 2 lembar daun salam.
- 1 ruas lengkoas iris/geprek.
- Bumbu halus:.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 butir kemiri.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- 1 ruas kencur.
Langkah Memasak 296# bobor bayam
- Petiki bayam cuci bersih sisihkan,kupas wortel iris serong cuci bersih sisihkan,kupas telu putih rebus sisihkan,didihkan air masukkan dalam dan lengkoas.
- Setelah mendidih masukan wortel,bum halus dan telur masak hingga wortel hingga setengah matang.
- Masukan bayam dan santan aduk merata,tambahkan bumbu lainnya masak hingga mendidih kurang lebih 2 menit,tes rasa.
- Jika dirasa cukup angkat bobor bayam dan sajikan dengan nasi hangat,yummiiii.
Get Latest Recipe : HOME